军歌嘹亮、军姿飒爽。8月18日开始，哈尔滨工业大学2019级新生军训正式拉开帷幕。忙碌的迎新工作刚刚结束，饮食中心二校区餐厅又投入到紧张的军训供餐保障工作中。
与往年不同的是，今年哈尔滨的夏天阴雨连绵，寒气逼人。新生3900余人，再加上教官近70人，近四**的日常饮食给饮食中心的工作人员提出了巨大的挑战。为更好地“服务军训、保障军训”， 确保军训工作顺利有序的进行，饮食中心依照学校的要求提前做好前期的准备工作，召开部门会议，细化职责分工及任务落实，真正做到“兵马未动，粮草先行”。
在饮食服务方面，针对军训就餐人员多、时间集中、天气多变的情况，餐厅增设服务窗口，分散人流；提前开餐，并在正常就餐时间结束之后延长就餐时间；增加菜肴的花色品种，保证营养搭配合理，确保军训学生的身体能量基本供给。从内到外，给新生们无微不至的就餐体验，在阴凉的天气里用每天精心准备的餐食给新生们送去关怀，让新生感觉到“家”的温暖。
1、军训期间餐厅供餐秩序井然；
2、为了缓解军训期间用餐高峰期用餐压力，节省选餐时间，为学生提供套餐；
3、本次军训教官供餐由锦绣餐厅承接，为了让军训教官安心训练，每餐保证水果4种、荤菜10种，素菜8种，主食4种，点心2种，饺子2种，面条2种，做到科学营养配餐合理；
4、军训期间雨水较多，为了让学生全身心投入训练，提供暖身的鸡蛋汤、大麦茶、姜糖水。
细细算来，新生军训已接近尾声。这些天以来，从陌生到熟悉。每一个服务细节都凝聚着饮食人的心意，每一道菜品都饱含着饮食人的真心与诚意。军训期间，饮食中心上下团结一致，只为做到为新生提供贴心周到的服务和全力以赴的保障。室外阴雨连绵，室内热情洋溢，这个夏天，饮食中心带给你不一样的温暖与感动。
图文：马月
审核：李磊
